A vörös márna szerepe az ókori kultúrákban
Az ókori világ, tele titkokkal és máig ható örökséggel, számtalan meglepő történetet rejt. Ezek egyike a vörös márna, ez a viszonylag kicsi, mégis rendkívül jelentős hal története, amely messze túlmutatott…
Miért volt a vörös márna az ókori rómaiak kedvenc luxushala?
Az ókori Róma, a birodalom, amely a pompáról, a hatalomról és a kifinomult élvezetekről volt híres, nem csupán hatalmas építményeivel és lenyűgöző jogrendszerével hagyott nyomot a történelemben, hanem gasztronómiájával is.…
Az aranydurbincs az ókori Rómában: több mint csak hal
Az ókori Róma nagysága nemcsak monumentális épületeiben vagy katonai hódításaiban rejlett, hanem a mindennapi élet apró részleteiben is, amelyek tükrözték a birodalom gazdagságát és kifinomultságát. Az élelmiszer, különösen a luxus…