A vajhal parazitái és betegségei
A vajhal, vagy más néven butterfish, számos tengeri faj gyűjtőneve, melyek közül néhányat széles körben fogyasztanak jellegzetes íze és textúrája miatt. Bár a vajhal ízletes és tápláló választás lehet az…
A horgászatot kedvelők weboldala
A vajhal, vagy más néven butterfish, számos tengeri faj gyűjtőneve, melyek közül néhányat széles körben fogyasztanak jellegzetes íze és textúrája miatt. Bár a vajhal ízletes és tápláló választás lehet az…
A tonhal, a tengerek egyik legnépszerűbb hala, világszerte kedvelt csemege. Legyen szó sushiról, konzervről vagy grillezett steakről, a tonhal húsa gazdag ízvilágával és tápértékével hódít. Azonban a tonhal fogyasztása rejt…
A tőkehal, az egyik legnépszerűbb hal a világon, nem csak tápláló és ízletes, hanem sajnos számos parazita és betegség hordozója is lehet. Ez a cikk átfogó képet nyújt a tőkehalat…
A tengeri élővilág lenyűgöző és sokszínű, tele titkokkal és meglepetésekkel. Az óceánok mélyén, a homokos fenéken rejtőzködő nyelvhalak (Pleuronectiformes rend, azon belül a Solea nemzetség fajai) nemcsak ínycsiklandó fogásokként ismertek,…
A hekk, tudományos nevén Merluccius merluccius vagy más rokon fajok, az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb tengeri hal a magyar asztalokon. Könnyen hozzáférhető, viszonylag olcsó és sokoldalúan elkészíthető, legyen szó rántott…