A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor a magyar gasztronómia gyöngyszemeiről beszélünk, elkerülhetetlen, hogy szóba kerüljön a halászlé. Az ország számtalan változatot ismer, ám a Duna-parti város, Baja neve összeforrt egy olyan ételével, amely túlélt generációkat,…
Amikor a magyar gasztronómiáról beszélünk, elkerülhetetlen, hogy szóba kerüljön a halászlé. Ezen belül is kiemelkedik a szegedi változat, amely nem csupán egy étel, hanem egy komplex kulturális élmény, hagyomány és…
A magyar konyha egyik gyöngyszeme, a halászlé, generációk óta örökíti tovább a gasztronómia szeretetét és a közösségi élményt. De ha azt mondjuk Amur halászlé bográcsban, ahogy a nagyok csinálják, akkor…