Egy alulértékelt halfajunk: fedezzük fel újra a német bucót!
Képzeld el, hogy a tenger mélye olyan kincseket rejt, amelyekre rá sem nézünk, miközben a legkeresettebb fajok állományai vészesen apadnak. Ebben a paradox helyzetben találjuk magunkat, ahol a fogyasztói preferenciák…