Az édesvízi nyelvhal tenyésztésének kihívásai és buktatói
A globális élelmiszerigény növekedésével az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése egyre nagyobb szerepet kap bolygónk táplálásában. Míg a lazac, tilápia vagy ponty tenyésztése már bevett gyakorlatnak számít, addig bizonyos…