Scampi „alla busara”, az isztriai klasszikus recept
Az Isztriai-félsziget, ez a Horvátország északi részén elhelyezkedő szív alakú földsáv, nem csupán lenyűgöző tájaival, azúr kék tengerpartjával és bájos, középkori városaival vonzza a látogatókat, hanem kivételes gasztronómiai örökségével is.…