Miben különbözik az atlanti és a csendes-óceáni aranymakréla
A tengeri horgászok és a tenger gyümölcsei iránt rajongók körében aligha van népszerűbb és ikonikusabb hal az aranymakrélánál, ismertebb nevén a mahi-mahi-nál, vagy a Karib-térségben gyakran csak „dolphinfish”-ként emlegetett ragadozónál.…
Az aranymakréla mint bioindikátor: mit árul el az óceán állapotáról
A tengeri élővilág évezredek óta lenyűgözi az emberiséget, de kevesen gondolnak bele abba, hogy a vízi élőlények nem csupán fajok sokaságát képviselik, hanem az óceánok egészségének néma tanúi, sőt, hordozói…
Mahi-mahi tenyésztés: lehetséges vagy lehetetlen?
A tengeri élelmiszerek iránti növekvő globális kereslet és a vadon élő halállományok csökkenése egyre inkább előtérbe helyezi az akvakultúrát, vagyis a halgazdálkodást, mint lehetséges megoldást. Ebben a kontextusban egyre gyakrabban…
A világrekord méretű aranymakréla története
A mélytengeri horgászat világában kevés dolog ragadja meg jobban az ember képzeletét, mint egy világrekord fogás lehetősége. Ez nem csupán a méret iránti vágyról szól, hanem a természet erejével való…
Az aranymakréla mint a tengeri tápláléklánc kulcsfontosságú eleme
Amikor a nyílt óceán rejtett csodáiról beszélünk, ritkán jut eszünkbe egy olyan faj, amely egyszerre káprázatosan gyönyörű, hihetetlenül gyors és ökológiailag rendkívül fontos. Pedig az aranymakréla (Coryphaena hippurus), közismertebb nevén…
Legendák és mítoszok a színes aranymakréláról
A mélységes óceánok, a végtelen kék birodalmak mindig is táplálták az emberi képzeletet. Rejtélyes lények, elfeledett városok és mesés kincsek történetei fonódtak egybe a tenger hullámaival, generációról generációra adva tovább…
A vízszennyezés hatása az aranymakréla egészségére
Az óceánok hatalmas, mély és titokzatos világa évezredek óta ad otthont a földi élet sokszínűségének. Azonban az emberiség gyorsuló fejlődése és meggondolatlan tevékenységei súlyos terhet rónak erre a kényes ökoszisztémára.…
Hogyan befolyásolja a hold a mahi-mahi viselkedését
A nyílt óceán az egyik utolsó, feltérképezetlen határa bolygónknak, tele rejtélyekkel és hihetetlen élőlényekkel. Ezek között a vibráló lények között a mahi-mahi (Coryphaena hippurus), más néven aranyhal, az egyik leglenyűgözőbb.…
Az óceánok felmelegedése és az aranymakréla elterjedése
Bolygónk éghajlata folyamatosan változik, és ennek hatásai mindenhol érezhetők, különösen az óceánokban. A Föld felszínének több mint 70%-át borító tengerek kulcsszerepet játszanak a globális éghajlati rendszer szabályozásában, de egyre nehezebben…
A leggyakoribb tévhitek a mahi-mahival kapcsolatban
A tengeri ételek kedvelői számára a mahi-mahi, más néven aranydurbincs vagy delfinhal, régóta a konyha egyik gyöngyszeme. Élénk színeivel, jellegzetes formájával és kellemes ízével jogosan hódította meg a séfek és…