A horgászatot kedvelők weboldala
A tükörponty egy ízletes és népszerű hal, melyet sokféleképpen elkészíthetünk. Ahhoz azonban, hogy a lehető legjobbat hozzuk ki belőle, elengedhetetlen a helyes filézési és beirdalási technika. Ebben a cikkben lépésről…
Unod már a megszokott burgonyachipset? Szeretnél valami újat, valami izgalmasat, ami ráadásul még egészségesebb is? Akkor a ponty chips a te megoldásod! Ebben a cikkben bevezetünk a ponty chips készítés…
A karácsonyi asztal elképzelhetetlen a sült hal nélkül, és ilyenkor sokakban felmerül a kérdés: vajon a nyurgaponty a legjobb választás ehhez az ünnepi fogáshoz? Ez a cikk átfogóan vizsgálja a…
Szeretnél valami igazán különlegeset készíteni, ami egyszerre egzotikus és mégis könnyen elkészíthető? Akkor ne keress tovább! Ez a ponty édes-savanyú mártásban recept garantáltan levesz majd a lábadról. A hagyományos magyar…
Szereted a ropogós, ízletes falatokat, amelyek a régi idők hangulatát idézik? Akkor a ponty tepertő neked való! Ez a hagyományos magyar étel, bár sokak számára nem mindennapi fogás, igazi ínyencség,…
A bajai halászlé nem csupán egy étel, hanem egy igazi hungarikum, melyet szinte mindenki ismer és szeret. A magyar gasztronómia egyik legjelesebb képviselője, különösen akkor, ha gyufatésztával tálaljuk. Ebben a…
A tejfölös-gombás ponty egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Ez az étel nem csupán finom, hanem egyben egy darabka a múltunkból is. Gondoljunk csak bele, hány családi asztalon szerepelt ez…
A grillezés nem csak a húsokról szól! A halak, különösen a ponty, fantasztikusak a grillrácson, és a nyári időben a citromos-rozmaringos ízesítés igazi frissítő élményt nyújt. Ebben a cikkben bemutatjuk…
Valljuk be, a ponty nem tartozik a legnépszerűbb halak közé a gyerekek körében. A sok szálka, az erőteljes íz… sok szülő küzd azzal, hogy a kicsik megegyék ezt az amúgy…
A sült ponty sokak kedvence, különösen a karácsonyi időszakban. De valljuk be, nem mindig sikerül tökéletesen. Volt már, hogy a húsa száraz lett, vagy épp a bőre nem ropogott eléggé?…